Zapiekanka z bekonem

 


Składniki:

  • szklanka ryżu
  • sól
  • 40 dag piersi indyka
  • oliwa
  • pieprz
  • ostra papryka w proszku
  • przyprawa do gyrosa
  • olej
  • cebula
  • papryka czerwona
  • kilka ogórków konserwowych
  • 14 dag wędzonego boczku
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki ketchupu
  • 14 dag sera żółtego

Wykonanie:
  1. Ryż ugotować. Indyka pokroić, skropić oliwą, przyprawić. Na patelni rozgrzać olej i zrumienić mięso. Dodać pokrojoną cebulę.
  2. Paprykę i ogórka konserwowego posiekać. Boczek pokroić w plastry i zrumienić na patelni. Wszystkie składniki umieścić w naczyniu żaroodpornym. Posmarować majonezem wymieszanym z ketchupem. Posypać serem. Piec 20 minut w 180 stopniach.

Czas wykonania około godziny
Porcja dla 4 osób

Komentarze