Zapiekanka z warzywami



 Składniki:

  • pierś kurczaka
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • kurkuma
  • curry
  • ostra papryka w proszku
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
  • cebula
  • papryka
  • 1/2 szklanki śmietany 30%
  • 4 suszone pomidory
  • brokuł
  • camembert
  • makaron
  • mozzarella

Wykonanie
  1. Kurczaka pokroić, przyprawić, polać oliwą. Schłodzić. Zeszklić posiekaną cebulę, wsypać pokrojoną w kostkę paprykę i czosnek. Dodać kurczaka, zrumienić.
  2. Wlać śmietanę, dodać posiekane pomidory i camembert bez skórki. Brokuł i makaron ugotować osobno. Włożyć do naczynia, posypać startą mozzarellą, piec 20 minut w 180 stopniach. 

Czas wykonania około godziny
Porcja dla 4 osób

Komentarze